Радужная форель и этап роста - как формируется товарная рыба

После стадии малька радужная форель переходит в следующий этап — товарный. Рыбу размещают в более крупных бассейнах.

Радужная форель и разделение по размеру - как сортировка влияет на рост

Во время выращивания радужную форель не оставляют в одной группе надолго. Рыбу регулярно разделяют по размеру. Это важный этап технологии.

Радужная форель и защитный слой - как слизь сохраняет здоровье рыбы

Тело радужной форели покрыто не только чешуёй. Сверху находится тонкий слизистый слой, который выполняет важную защитную функцию.

Купить свежую охлажденную форель MY FISH (МАЙФИШ) или сельдь. Как выбрать рыбу с понятной пользой.

Сельдь знакома почти всем. Форель чаще воспринимается как что то особенное. Но разница между ними не в привычке. Она в том, как рыба живёт и как попадает на стол. Если вы хотите купить свежую охлажденную форель, важно понимать, что стоит за этим продуктом. Это влияет и на вкус, и на пользу.